Forchetta Verde

Fast Food · Gastronomia·Locali·Vegetariano · Vegano
La Forchetta Verde
Gastronomia naturale

Laboratorio artigianale che ogni giorno prepara piatti vegetariani e vegani, che seguono la stagionalità delle materie prime. Possibilità di asporto take away e con consegna a domicilio.

InfoRMAzioni utili

QUARTIERE: Brera & Garibaldi
INDIRIZZO: Via Montebello 7 (angolo Via San Marco), 20121 Milano
ORARIO: Lun-ven 12:00-15:00 18:30- 21:30, Sabato 12:00-15:00
TELEFONO: +39 02 89762553
EMAIL: laforchettaverdesrl@gmail.com
SITO WEB: laforchettaverde.com

LA NOSTRA RECENSIONE

Tempo fa un’amica mi aveva girato una foto e un commento della Forchetta Verde.
In foto riso integrale con spezie e verdure e catalogna piccante, e riso nero con asparagi e pomodorini e ceci con bietole. Prezzi accessibili per un pranzo take away, ma la qualità non è eccellente.

13 novembre 2019

Di recente sono andata a provarla e devo dire che mi ha salvato la cena. Siamo in zona Moscova, dove potete trovare di tutto e di più, locali di sushi, pesce, etnici, pizzerie, americani, ma di gastronomie veloci che offrono esclusivamente ingredienti sani e vegani solo uno, la Forchetta Verde. Una gastronomia che offre tanti piatti vegani che potete consumare velocemente sul posto, come ho fatto io, o portare via. In menù antipasti, primi, secondi, piatti unici e dolci, avrete davvero un’ampia scelta. Io non ho resistito alla vellutata di fave ed erbette e ho preso un tortino di miglio, zucca e porri. I piatti non sono troppo saporiti ma per chi vuol mangiare senza troppo sale, direi che sono perfetti.

A pranzo è spesso pieno, mentre a cena è più tranquillo e vi potete accomodare in uno dei 3 tavolini alti e gustarvi il pasto in tutta tranquillità.

Tra le varie gastronomie vegane, questa mi è sembrata una di quelle che fa le cose con il cuore. Vi segnalo inoltre che è un locale plasticfree, all’interno del progetto “No plastic, more fun” di Worldrise.

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