Un ricetta che ho imparato al corso di cucina Dianaweb presso Agnelli Cooking Lab è questo contorno o secondo di sedano rapa che assume l’aspetto e ricorda il vitello tonnato, una delle mie passioni da piccola.
Ho vinto due sfide: 1. Sono riuscita a montare in 30 secondi la maionese veg 2. Ho trovato un modo per far mangiare il sedano rapa al mio compagno.
![Zuppa di verza e pane](https://www.vitadasani.it/wp-content/uploads/2022/11/Zuppa-di-verza-e-pane.jpg)
![Zuppa di verza e pane](https://www.vitadasani.it/wp-content/uploads/2022/11/Zuppa-di-verza-e-pane.jpg)