Avete mai provato il kanten di frutta? Il nome deriva dall’alga agar-agar, usata in pasticceria naturale per creare gelatine e solidificare. La bontà di questo dolce dipende solo dalla vostra fantasia. Noi vi diamo qui una versione base al limone, che può essere usata anche come sorbetto. Cambiate frutto, colore, crema e avrete ogni volta un dolce diverso, ma sempre sano e goloso.
![Zuppa di verza e pane](https://www.vitadasani.it/wp-content/uploads/2022/11/Zuppa-di-verza-e-pane.jpg)
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